Bahan:
Panaskan minyaak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan seraai, daun salam, dan daun jeruk purut.
Masukkan ayam dan santal kental. Teruskan memasak sampai ayam maatang sambil sesekali diaduk. Angkat dan tiriskan ayam.
Panggang ayam hingga kering sambil sesekali dibolak balik. Angkat dan sajikan.
Untuk 8 porsi
================
Itulah resep ayam bumbu rujak, baca juga resep ikan.
- 1 ekor ayam ukuran sedang, potong 8
- 2 sdm minyak goreng
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut
- 200 ml santan kental
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 4 butir kemiri
Panaskan minyaak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan seraai, daun salam, dan daun jeruk purut.
Masukkan ayam dan santal kental. Teruskan memasak sampai ayam maatang sambil sesekali diaduk. Angkat dan tiriskan ayam.
Panggang ayam hingga kering sambil sesekali dibolak balik. Angkat dan sajikan.
Untuk 8 porsi
================
Itulah resep ayam bumbu rujak, baca juga resep ikan.
Posted by Unknown on Minggu, 26 Juli 2015 - Rating: 4.5
Title : Resep Masakan Membuat Ayam Bumbu Rujak
Description : Bahan: 1 ekor ayam ukuran sedang, potong 8 2 sdm minyak goreng 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk pu...
Description : Bahan: 1 ekor ayam ukuran sedang, potong 8 2 sdm minyak goreng 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk pu...