Resep Kue Bolu Koja

Bahan:

7 butir telur

250 g gula pasir butir halus

100 g gula merah, sisir halus

400 g tepung terigu serbaguna, ayak

1/2 sdt vanili

300 ml santan kental dari 1 butir kelapa

Siapkan:

Loyang tulban ukuran 24 cm, olesi margarin tipis-tipis

Cara membuat:

1. Kocok telur, gula pasir, dan gula merah hingga kental.

2. Masukkan tepung terigu, tambahkan vanili, aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

3. Tuang adonan dalam loyang, panggang dengan api sedang selama 45 menit atau hingga matang.

16 potong
Title : Resep Kue Bolu Koja
Description : Bahan: 7 butir telur 250 g gula pasir butir halus 100 g gula merah, sisir halus 400 g tepung terigu serbaguna, ayak 1/2 sdt vanili...