Resep Masakan Cara Membuat Bawal Goreng Sambal

Bahan:

. 4 ekor ikan bawal, siangi, cici bersih
. 2 sdt garam
. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
. Minyak goreng secukupnya

Sambal:

. 5 buah cabai merah
. 3 buah cabai rawit
. 1/2 sdt terasi bakar
. 1/2 buah tomat, goreng
. 1/2 sdt garam

Pelengkap:

Kol, mentimun, tomat, terung bulat, dan salada.

Cara Membuat:

1. Lumuri ikan bawal dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 30 menit.

2. Panaskan minyak di atas api sedang. Goreng ikan sampai matang, balik sisi lainnya, teruskan menggoreng sampai matang.
Angkat dan sisihkan.

3. Sambal: Haluskan cabai merah, cabi rawit, terasi, tomat,dan garam. Panaskan minyak sisa menggoreng ikan.
Tumis bumbu sampai harum angkat.

4. Sajikan ikan dengan sambal dan pelengkap.

Untuk 4 porsi

==============

Itulah resep masakan bawal goreng, baca juga resep ayam bakar.

Title : Resep Masakan Cara Membuat Bawal Goreng Sambal
Description : Bahan: . 4 ekor ikan bawal, siangi, cici bersih . 2 sdt garam . 1 buah jeruk nipis, ambil airnya . Minyak goreng secukupnya Sambal: ...